Зимна салата със зелен фасул и червени чушки

Дата: 17.11.2003
Източник: Бон Апети
Зимна салата със зелен фасул и червени чушки
 
Необходими продукти:
200 г консервиран зелен фасул
1 шепа маслини
1 кисела краставичка
2 яйца
1 с. л. сол
2–3 стръка копър
1 скилидка чесън
1 с. л. винен оцет
1 с. л. горчица
4 с. л. олио
1 глава червен лук
4 печени червени чушки
200 г консервирана царевица
1 с. л. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Зимна салата със зелен фасул и червени чушкиДресингът се приготвя, като чесънът се счуква с малко олио и сол и се смесва с оцета и горчицата. Разбърква се добре и се поръсва с накълцания копър.
2
Зимна салата със зелен фасул и червени чушки 2Чушките се нарязват наедро, смесват се със зеления фасул, отцедената царевица и нарязания на ивици червен лук. Разбъркват се и се заливат с дресинга.
3
Зимна салата със зелен фасул и червени чушки 3Яйцата се варят 13 минути. След това се обелват, разрязват се по дължина на половини и жълтъкът внимателно се изважда.
4
Зимна салата със зелен фасул и червени чушки 4Маслините се почистват от костилките и се накълцват на съвсем ситно заедно с киселата краставичка. Прибавят се жълтъкът и олиото и се размачкват с вилица. С получения пастет се пълнят половинките от яйцата, поставят се в чиния, сипва се от салатата и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
Jolly сготви Меденки
Светлозар се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта