.png)
Бързи чеснови хлебчета
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
12 169
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
250 г брашно
10 г суха мая
1 1/2 ч. л. захар
130 мл тъмна бира
10 г суха мая
1 1/2 ч. л. захар
130 мл тъмна бира
за глазиране:
1 яйце
1 с. л. тъмна бира
сусам
1 яйце
1 с. л. тъмна бира
сусам
Начин на приготвяне:
1
Mаята се разтваря в бирата заедно със захарта. Поръсва се малко брашно и се оставя да шупне.
2
После се изсипва в купа при останалото брашно.
3
Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса за 15–20 минути.
4
След това се разделя на 8 части и от тях се оформят фитили. Краищата им се сгъват така, че да се получат брецели.
5
Поставят се в тава с пергаментова хартия и се намазват с предварително разбитите жълтък и бира за глазурата. Поръсват се със сусам. Оставят се за 20 минути, да починат.
6
Пекат се за 25 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, като в нея се слага и купа със вода.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.06.2015 И аз ги направих със светла бира,но не се справих много добре с оформянето.Важното е,че станаха вкусни.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
26.07.2014 Станаха страхотни и със светла бира, но им добавих 1/2 ч.л. сол.
|
163 ДУШИ ОНЛАЙН
Анита Цонева коментира рецептата Пълнени чушки с кайма и ориз на фурна
Анита Цонева се регистрира в сайта.
Елена сготви Зеленчукова паеля
Елена сготви Коблер с праскови
ЛЮБОПИТНО
Ще поскъпва ли още зехтинът?Независимо дали обичате да топите парче хубав хляб в него, да го ползвате за дресинг...
Богата празнична трапеза = болки в стомаха? Природ...Празниците са чудесен повод за споделени и щастливи мигове със семейството, но и сериозно предизвикателство...
Какво сме ви подготвили в новия сезон на „Бон Апет...Краят на април ни носи слънчеви емоции, свежи вкусови и изкусителни аромати с новите епизоди...
Ядките, които ни помагат да отслабнемНяма какво да се лъжем – със затоплянето на времето и след стабилното похапване на...
Рециклирай и получаваш ековаучери за пазаруванеПървите автомати за разделно събиране на пластмасови бутилки и кенове вече ви очакват в Kaufland...
БЮЛЕТИН
