.png)
Червен ориз със зеленчуци
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
32 531
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г стари картофи
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват и още топли се обелват и се намачкват.
2
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол.
3
Сметаната се кипва, подправя се със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и се налива към картофите.
4
Прибавят се жълтъците и нишестето, разбърква се добре.
5
Постепенно се добавят и разбитите белтъци, като се бърка внимателно.
6
Маслото се разтопява. С част от него се намазва тавата, изсипва се картофената смес.
7
Залива се с останалото масло и се поръсва с наситнен пресен лук.
8
Пече се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Нарязва се на парчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.04.2020 Чудесна гарнитура за тържествена трапеза, но като основно също е интересно.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2020 Много хубаво! Става и за основно и за гарнитура
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2019 Много интересно и приятно ястие.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.10.2018 Много приятна гарнитура. Доста прилича на суфле.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2018 Получи се много приятно на вкус.
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Ангелова се регистрира в сайта.
Svetla Ruseva-Kostova се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Крем супа от червено зеле
Dankolova сготви Супа „Табуле“
Dankolova сготви Пиле „Дижонез“
ЛЮБОПИТНО
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
БЮЛЕТИН
