.png)
Червен ориз със зеленчуци
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
30 297
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г стари картофи
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват и още топли се обелват и се намачкват.
2
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол.
3
Сметаната се кипва, подправя се със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и се налива към картофите.
4
Прибавят се жълтъците и нишестето, разбърква се добре.
5
Постепенно се добавят и разбитите белтъци, като се бърка внимателно.
6
Маслото се разтопява. С част от него се намазва тавата, изсипва се картофената смес.
7
Залива се с останалото масло и се поръсва с наситнен пресен лук.
8
Пече се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Нарязва се на парчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.04.2020 Чудесна гарнитура за тържествена трапеза, но като основно също е интересно.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2020 Много хубаво! Става и за основно и за гарнитура
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2019 Много интересно и приятно ястие.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.10.2018 Много приятна гарнитура. Доста прилича на суфле.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2018 Получи се много приятно на вкус.
|
28 ДУШИ ОНЛАЙН
Стаменова се регистрира в сайта.
Катерина сготви Бял чийзкейк
Катерина сготви Торта „Прага“
Петя Петкова коментира рецептата Ню Йорк чийзкейк
Петя Петкова сготви Ню Йорк чийзкейк
Nadia сготви Патешка супа
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
