.png)
Пилешко стю
Лора и Стоян
Пържени мариновани пилешки крилца
Кебап по ловешки
Дата: 01.05.2004
Източник: Бон Апети
 |
Гост: Росен Кирилов
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
482 548
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 500 г телешки шол 2 с. л. брашно 1 ч. л. сол 200 г шунка 200 г печурки 3 червени чушки 1 в. ч. червено вино 1/2 с. л. червен пипер 3 глави лук олио за пържене | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Дъното на тенджера се покрива с олио и след като се сгорещи, в него се задушава наситненият лук. |
2 |  | Прибавят се червеният пипер, предварително разтвореното в червеното вино доматено пюре и нарязаното на кубчета месо. Налива се 1 к. ч. вода и ястието се задушава под капак на тих огън около 1 час. |
3 |  | Чушките и гъбите се нарязват на филии, а шунката - на кубчета. Всичко се слага в тенжерата с месото, посолява се и се задушава още 30 минути. Накрая се добавя разтвореното в малко вода брашно, вари се 5 минути и се сервира. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
226 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanya Dimitrova сготви Кайсиево клафути
Vanya Dimitrova сготви Блонди с череши
Сили сготви Кюфтета от тиквички на фурна
Сили сготви Постна леща
Сили се регистрира в сайта.
Nikita Tomsan се регистрира в сайта.
Iva Ivanova сготви Кюфтета по чирпански
nesshto се регистрира в сайта.
Яница А. се регистрира в сайта.
Nadina Atanasova сготви Крем карамел
Марина Витанова коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
Деяна сготви Банички с кайма и сирене
Незабравка коментира рецептата Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна
Исарка се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Ни риба, ни ракРулцата от раци се правят от сурими (от японски) – термин, означаващ рибен протеин във...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
БЮЛЕТИН
