Name: Мъфини с овесени ядки
Cook time: 1 h
Yield: 12 бр.
Ingredients: 190 г фини овесени ядки; 150 г кокосова захар; 200 мл прясно мляко; 50 мл олио; 2 банана; 2 яйца; 2 с. л. мед; 1 пакетче бакпулвер (10 г); 1 ванилия; 1 пакетче портокалови корички или кората от 1 портокал; 50 г шоколадови калети; 50 г захаросан кокос; 50 г сурови бадеми; 1 банан

Мъфини с овесени ядки

Дата: 28.12.2016

Зареждане на видео рецептата ...

1 час

12 бр.

С аромат на портокал и ванилия

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

21 738

видяна

сготвена

Необходими продукти:

190 г фини овесени ядки
150 г кокосова захар
200 мл прясно мляко
50 мл олио
2 банана
2 яйца
2 с. л. мед
1 пакетче бакпулвер (10 г)
1 ванилия
1 пакетче портокалови корички или кората от 1 портокал

за гарниране:
50 г шоколадови калети
50 г захаросан кокос
50 г сурови бадеми
1 банан

Бон Апети препоръчва:

Финес - аромат портокалови корички Dr.Oetker е добавка за печене за ароматизиране на торти, сладкиши, дребни сладки, глазури и десерти. Ароматът Финес съдържа настъргани лимонови корички, ароматизирани с естествен аромат портокал и гроздова захар, които придават на всеки сладкиш неустоим плодов аромат. Една опаковка е достатъчна за сладкиш с 250 г брашно или напитка от 0,5 л.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		Бананите се смилат с прясното мляко, олиото и яйцата.
2		Прибавят се овесените ядки, ванилията, кокосовата захар, медът, бакпулверът и настърганата портокалова кора. Отново се смила.
3		Сместа се разпределя в тава за мъфини, в дупките на която са поставени хартиени формички.
4		Мъфините се гарнират с накълцани шоколадови калети и бадеми, захаросан кокос и нарязани на кубчета банани.
5		Пекат се 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, след което се охлаждат добре.