Мелба в пъпеш

Източник: Бон Апети
Дата: 31.07.2003
Мелба в пъпеш
 
Необходими продукти:
1 средно голям пъпеш
150–200 г сушени тропически плодове
3 топки от различни видове сладолед
шоколадови стърготини за поръсване
100 г мед
100 г смокиново сладко
20–30 мл бяло вино
10–15 мл червен ром


Начин на приготвяне:
1
Мелба в пъпеш
Пъпешът се изрязва във формата на кошничка, почиства се от семето, а отстранената част се издълбава с лъжичка на кръгли топчета.
2
Мелба в пъпеш 2
Медът и смокиновото сладко се смесват заедно с рома и виното и с получения сос се обливат стените на пъпешовата кошница.
3
Мелба в пъпеш 3
Кошницата се пълни със сушените тропически плодове и пъпешовите топчета, слагат се топките сладолед, отново от плодовете и се поръсва с шоколадови стърготини.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: