.png)
Хумус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10 едри печурки
100 г сирене
зехтин за поливане
200 г нахут
2 скилидки чесън
5-6 стръка магданоз
50 мл зехтин
сокът от 1 лимон
1 ч. л. смлян кимион
100 г сирене
зехтин за поливане
200 г нахут
2 скилидки чесън
5-6 стръка магданоз
50 мл зехтин
сокът от 1 лимон
1 ч. л. смлян кимион
Начин на приготвяне:
1
Пънчетата на печурките се отстраняват, шапчиците им се нареждат върху поставена върху тава решетка. Посоляват се и във всяка се полива зехтин. Пекат се около 10 минути в силно загрята фурна.
2
Нахутът се залива с хладка вода и се сварява. След това се изцежда и се поставя в кухненски робот.
3
Смила се, като постепенно се налива зехтинът, посолява се и ако се наложи, се слагат няколко супени лъжици от водата, в която е врял нахутът. Подправя се с кимион, налива се лимоновият сок и се слагат стръковете магданоз.
4
Изпечените печурки се пълнят с готовия хумус, отгоре се поръсват с настъргано сирене и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2016 Страхотно е :)
|
57 ДУШИ ОНЛАЙН
desislavas сготви Торта „Агнес Бернауер“
ЛЮБОПИТНО
ИГРАЙ И СПЕЧЕЛИ ЗА ВЕЛИКДЕНВключи се в нашата игра, в която имаш шанс да спечелиш една от тези страхотни награди...
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
БЮЛЕТИН
