.png)
Хумус
Лора и Стоян
Миди с балсамов дресинг
Пълнени печурки с хумус и сирене
Дата: 05.04.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 10 едри печурки 100 г сирене зехтин за поливане 200 г нахут 2 скилидки чесън 5-6 стръка магданоз 50 мл зехтин сокът от 1 лимон 1 ч. л. смлян кимион | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Пънчетата на печурките се отстраняват, шапчиците им се нареждат върху поставена върху тава решетка. Посоляват се и във всяка се полива зехтин. Пекат се около 10 минути в силно загрята фурна. |
2 |  | Нахутът се залива с хладка вода и се сварява. След това се изцежда и се поставя в кухненски робот. |
3 |  | Смила се, като постепенно се налива зехтинът, посолява се и ако се наложи, се слагат няколко супени лъжици от водата, в която е врял нахутът. Подправя се с кимион, налива се лимоновият сок и се слагат стръковете магданоз. |
4 |  | Изпечените печурки се пълнят с готовия хумус, отгоре се поръсват с настъргано сирене и се сервират.
|
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2016 Страхотно е :)
|
147 ДУШИ ОНЛАЙН
ForeverYoung42 се регистрира в сайта.
Zornitsa Krumova се регистрира в сайта.
Iliana Dimitrova сготви Чили кон карне
Iliana Dimitrova коментира рецептата Обърнат кейк с круши и джинджифил
Петранка Чавдарова се регистрира в сайта.
боянов сготви Кавърма по воденичарски
Диана Игнатска коментира рецептата Лятна салата с кускус
Йоли Дочева сготви Пилешка кавърма
Ani Petrova се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Царевичен хляб
Елеонора Богданова се регистрира в сайта.
ani_borisowa коментира рецептата Любовна торта
ЛЮБОПИТНО
“Вкусна есен” с Лора, Стоян и woman.bgЕсента е тук! Нека се насладим на нейните вкусове и аромати заедно с Лора и...
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
БЮЛЕТИН
