.png)
Хумус
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10 едри печурки
100 г сирене
зехтин за поливане
200 г нахут
2 скилидки чесън
5-6 стръка магданоз
50 мл зехтин
сокът от 1 лимон
1 ч. л. смлян кимион
100 г сирене
зехтин за поливане
200 г нахут
2 скилидки чесън
5-6 стръка магданоз
50 мл зехтин
сокът от 1 лимон
1 ч. л. смлян кимион
Начин на приготвяне:
1
Пънчетата на печурките се отстраняват, шапчиците им се нареждат върху поставена върху тава решетка. Посоляват се и във всяка се полива зехтин. Пекат се около 10 минути в силно загрята фурна.
2
Нахутът се залива с хладка вода и се сварява. След това се изцежда и се поставя в кухненски робот.
3
Смила се, като постепенно се налива зехтинът, посолява се и ако се наложи, се слагат няколко супени лъжици от водата, в която е врял нахутът. Подправя се с кимион, налива се лимоновият сок и се слагат стръковете магданоз.
4
Изпечените печурки се пълнят с готовия хумус, отгоре се поръсват с настъргано сирене и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
28.04.2016 Страхотно е :)
|
58 ДУШИ ОНЛАЙН
deni0990 коментира рецептата Американски палачинки с малиново масло
Nikolm513 се регистрира в сайта.
Изабел коментира рецептата Гъби с печени чушки и лук
Изабел сготви Гъби с печени чушки и лук
Tedity се регистрира в сайта.
Среф89 се регистрира в сайта.
svilena_petrova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
БЮЛЕТИН
