.png)
.png)
Туршия от тиквички
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
50 г кашкавал
20-30 г краве масло
1 1/4 ч. ч. царевично брашно
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
20-30 г краве масло
1 1/4 ч. ч. царевично брашно
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
В малка тенджера се кипва 1 ч. ч. вода, посолява се и се слага маслото.
2
Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
3
Когато маслото се разтопи, в тенджерата се сипват настърганият кашкавал и царевичното брашно.
4
Сместа се бърка, докато се сгъсти, и по желание се подслажда със захар.
5
След това се сипва в правоъгълна тавичка, притиска се и се заравнява.
6
Оформеният правоъгълник се нарязва на пръчици, от които се оформят пурички с диаметър около 1 см и дължина 7-8 см.
7
Пуричките се пържат в обилно количество сгорещено олио до златисто.
8
Изваждат се върху покрита със салфетка чиния, за да се отцеди излишната мазнина. Сервират се с подправки по избор или гарнирани с различни дипове.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
Карамел коментира рецептата Венециански бисквити
Трифонова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
