.png)
Кростини с наденица и пюре от белен боб
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г пащърнак
150 г белен боб
200 мл животинска сметана
80 мл зехтин
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 стръка мащерка
сол на вкус
150 г белен боб
200 мл животинска сметана
80 мл зехтин
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 стръка мащерка
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бобът се сварява с мащерката, след което се отцежда, а мащерката се отстранява.
2
Пащърнакът се обелва, нарязва се на кубчета, овкусява се със сол и половината зехтин и се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
3
Отцеденият боб и пащърнакът се слагат в съд, заливат се със сметаната и се посоляват. Варят се 5–10 минути.
4
Охлаждат се и се пюрират.
5
Магданозът се смила с лимоновия сок, останалия зехтин и сол на вкус.
6
Охладеното пюре се гарнира със зеления сос. Поднася се с препечени филийки или гризини.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.10.2016 Съжалявам за гадния отзив, който ще дам, обаче това определено не е по моя вкус. Стана сладко и в комбинация с магданоза направо ми се догади. Сигурно не ми допада сладкия вкус смесен със солта...
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 12.10.2016 Вкусно
|
74 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova сготви Лахмаджун
кристина сготви Коледен шоколадов венец
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
