.png)
Кростини с наденица и пюре от белен боб
Лора и Стоян
Брускети с праз и саздърма
Пастет от пащърнак и боб
Дата: 07.10.2016
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
2 часа
8 порции
Превъзходна разядка
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
4
5 415
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
| 500 г пащърнак 150 г белен боб 200 мл животинска сметана 80 мл зехтин 1/2 лимон 1 връзка магданоз 2 стръка мащерка сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Бобът се сварява с мащерката, след което се отцежда, а мащерката се отстранява. |
2 |  | Пащърнакът се обелва, нарязва се на кубчета, овкусява се със сол и половината зехтин и се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. |
3 |  | Отцеденият боб и пащърнакът се слагат в съд, заливат се със сметаната и се посоляват. Варят се 5–10 минути. |
4 |  | Охлаждат се и се пюрират. |
5 |  | Магданозът се смила с лимоновия сок, останалия зехтин и сол на вкус. |
6 |  | Охладеното пюре се гарнира със зеления сос. Поднася се с препечени филийки или гризини. |
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.10.2016 Съжалявам за гадния отзив, който ще дам, обаче това определено не е по моя вкус. Стана сладко и в комбинация с магданоза направо ми се догади. Сигурно не ми допада сладкия вкус смесен със солта...
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.10.2016 Вкусно
|  |
19 ДУШИ ОНЛАЙН
Bubba сготви Торта „Захер“
Penka Jeleva се регистрира в сайта.
TE сготви Постни кокосови сладки
TE коментира рецептата Печени филийки с кайсии и синьо сирене
TE коментира рецептата Чили кон карне
Милена сготви Супа с тиква и нахут
Stefka Puhaleva се регистрира в сайта.
Milena Georgieva коментира рецептата Какаов "Детски спомен"
Анна коментира рецептата Пастет от тиквички и крем сирене
Рози коментира рецептата Млечна баница с юфка
Антония коментира рецептата Магданозени кюфтета (Кайгана, по рецепта на Рафи)
Чародейка сготви Киш „Лорен“ с гъби
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
