.png)
Кростини с наденица и пюре от белен боб
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
500 г пащърнак
150 г белен боб
200 мл животинска сметана
80 мл зехтин
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 стръка мащерка
сол на вкус
150 г белен боб
200 мл животинска сметана
80 мл зехтин
1/2 лимон
1 връзка магданоз
2 стръка мащерка
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Бобът се сварява с мащерката, след което се отцежда, а мащерката се отстранява.
2
Пащърнакът се обелва, нарязва се на кубчета, овкусява се със сол и половината зехтин и се пече 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
3
Отцеденият боб и пащърнакът се слагат в съд, заливат се със сметаната и се посоляват. Варят се 5–10 минути.
4
Охлаждат се и се пюрират.
5
Магданозът се смила с лимоновия сок, останалия зехтин и сол на вкус.
6
Охладеното пюре се гарнира със зеления сос. Поднася се с препечени филийки или гризини.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
13.10.2016 Съжалявам за гадния отзив, който ще дам, обаче това определено не е по моя вкус. Стана сладко и в комбинация с магданоза направо ми се догади. Сигурно не ми допада сладкия вкус смесен със солта...
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.10.2016 Вкусно
|  |
142 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
