Пиле "Аврора"

Дата: 12.11.2004

Гост Лариса Мирзоева - главен готвач в руския "Петър I"

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 444

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г пилешки гърди
50 г масло
30 г синьо сирене
70-80 г сметана
150 г броколи
сол
черен пипер
зехтин за намазване
2 щипки куркума
1 рулце от раци
50 г топено сирене
60 г замразени броколи
2 щипки куркума

Начин на приготвяне:

1		Пилешките гърди се поставят между 2 листа найлоново фолио, начукват се с чукче, поръсват се с малко сол и черен пипер. Отгоре се поставя рулце от раци, топено сирене, няколко розички броколи. Навива се на руло с помощта на фолиото.
2		Готовото руло се поръсва с куркума, обилно се намазва със зехтин и се изпича от двете страни в сгорещен грил-тиган (или скара).
3		Броколите се запържват в тиган с предварително разтопеното масло.
4		Настърганото синьо сирене, сметаната и куркумата се кипват в тенджерка, докато се разтопи сиренето. Изпеченото руло се нарязва на парчета по диагонал.
5		Сервира се, като в чиния се подреждат нарязаното руло, запържените в масло броколи и сосът.

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пиле "Аврора"