Разядка от чушки със сушени домати

Източник: Бон Апети
Дата: 04.03.2003
Разядка от чушки със сушени домати
 
Необходими продукти:
2 люти сухи чушки
1/4 ч. л. кимион
2-3 с. л. олио
50 г настъргано сирене
3-4 скилидки чесън
100-150 г извара
7-8 мариновани чушки
сок от 1 лимон
1 шепа сушени домати
2 стръка зелен лук
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Разядка от чушки със сушени домати
Доматите се накисват за няколко минути в студена вода. Чесънът се счуква в хаванче, лукът и маринованите чушки се нарязват наситно. Лютите чушки се запичат за кратко в сух тиган, след което се натрошават надребно и се накисват в сока от лимона.
2
Разядка от чушки със сушени домати 2
Сушените домати се изцеждат и се нарязват наситно. Всички продукти се слагат в подходящ съд и се смесват добре. Разядката се поднася с препечени филийки, чипс, палачинки и др.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Aylin Halilova се регистрира в сайта.
Евелина Наскова се регистрира в сайта.
Величка Семова коментира рецептата Войнишки курабии
milenka коментира рецептата Салата от настърган карфиол
Gotin Georgiev се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: