Рулца от шунка и цикория

Гост: Анна-Мария
Източник: Бон Апети
Дата: 18.07.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
8-10 ивици шунка
1 цикория
100 мл растителна сметана
100 г кашкавал


Начин на приготвяне:
1
Рулца от шунка и цикория
Листата на цикорията се разделят и се бланшират в кипнала подсолена вода.
2
Рулца от шунка и цикория 2
Бланшираните листа цикория се увиват в парчетата шунка и получените рула се захващат с помощта на клечки.
3
Рулца от шунка и цикория 3
Рулцата се поставят в тиган или в тава.
4
Рулца от шунка и цикория 4
Сметаната се разбива с вода и полученият сос се излива в тавата.
5
Рулца от шунка и цикория 5
Отгоре се настъргва кашкавал и ястието се запича във фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: