Сконс със сирена

Бърза рецепта за домашни солени бисквити
Източник: Бон Апети
Дата: 27.03.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г брашно
150 г краве масло (студено)
120 г краве сирене
120 г кашкавал
120 г извара
100 г кисело мляко
10 г бакпулвер
2 яйца
1/2 връзка копър
1/2 ч. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Сконс със сирена
Брашното, солта и бакпулверът се смесват в купа. Добавя се маслото, нарязано на кубчета и се претрива с ръце, докато се образуват трохи.
2
Сконс със сирена 2
Киселото мляко и 1 яйце се разбиват и се наливат към трохите.
3
Сконс със сирена 3
Прибавят се настърганият кашкавал, натрошеното сирене, изварата и наситненият копър. Разбъркват се, без да се месят.
4
Сконс със сирена 4
От тестото се оформя кръг (висок около 3 пръста) и се изрязват триъгълници.
5
Сконс със сирена 5
Подреждат се в тава, мажат се с разбито яйце и се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 17 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

20.07.2020
Много лесна за приготвяне, а пък толкова вкусна. Правя я вече много пъти. Синът ми и мъжът ми много харесват тези триъгълничета .
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


166 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: