Спагети с грах и кисело мляко

Свежа пролетна импровизация на тема „паста“
Източник: Бон Апети
Дата: 10.05.2018

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г спагети
400 г замразен грах
400 г кисело мляко
100 г сирене „Пармезан“
3 връзки пресен лук
1/2 връзка магданоз
1/2 връзка копър
2 стръка пресен чесън
2 стръка мащерка
2 стръка мента
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Спагети с грах и кисело мляко
Спагетите се сваряват в подсолена вода до степен ал денте.
2
Спагети с грах и кисело мляко 2
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в зехтина.
3
Спагети с грах и кисело мляко 3
Добавя се предварително размразеният грах и се сотира. Налива се малко от водата от варенето.
4
Спагети с грах и кисело мляко 4
Сипват се и спагетите.
5
Спагети с грах и кисело мляко 5
Копърът, ментата, магданозът и мащерката се нарязват на ситно и се разбъркват с киселото мляко.
6
Спагети с грах и кисело мляко 6
Добавят се към спагетите с граха. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
7
Спагети с грах и кисело мляко 7
Поднася се с настърган пармезан.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

29.05.2018
Много свежа рецепта.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: