.png)
Зеленчукова крем супа с мляко
Нашите кулинари
Вегетарианска шкембе чорба от кладница
Лора и Стоян готвят с Димитър Димитров от с. Сусам, Хасковско
Източник: Бон Апети
Дата: 27.10.2011
15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
83 155
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
1/2 кг гъби кладница
60 г краве масло
2 с. л. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
60 г краве масло
2 с. л. брашно
1 ч. ч. прясно мляко
сол и черен пипер на вкус
за овкусяване:
5–6 скилидки чесън
100 мл оцет
5–6 скилидки чесън
100 мл оцет
Начин на приготвяне:
1
Гъбите се нарязват на парчета като за шкембе. Задушават се в маслото и в собствения си сос, под капак. След това капакът се маха и се оставя водата да се изпари и гъбите да се запържат.
2
Слага се брашното, разбърква се и се наливат около 800 мл вода. Когато кипне се налива прясното млякото. Овкусява се със сол и черен пипер.
3
Супата ври още малко и се сваля от огъня. Чесънът се намачква и се смесва с оцета. Шкембето се сервира топло с чесновата подправка.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.02.2021 Много вкусна супичка!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.04.2020 Вкусно
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.02.2020 Любима
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.02.2019 Вкусно и лесно.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
21.10.2014 |
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Trr2016ltd@gmail.com се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Кекс с круши
Георгиева коментира рецептата Цигара бюрек
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
