Пикантна салата от краставици с манго и сирене

Дата: 18.05.2006
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г сирене
сокът от 1/2 лимон
3-4 щипки сух кориандър
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. скълцан джинджифил
1 ч. л. захар
2 с. л. олио
1 филе аншоа
1 манго
2 краставици
10-12 бр. листа маруля
сушени люти чушки на вкус (лют червен пипер)
 

Начин на приготвяне:
1
Пикантна салата от краставици с манго и сиренеМангото се разрязва и сърцевината внимателно се нарязва на малки ромбчета. След това се изважда със супена лъжица и се поставя в салатиера.
2
Пикантна салата от краставици с манго и сирене 2Краставиците се обелват на ивици и се нарязват на колелца. Добавят се в салатиерата заедно с накъсаните листа маруля.
3
Пикантна салата от краставици с манго и сирене 3Аншоата се нарязва наситно и се поставя в купичка. Полива се с лимонов сок, поръсва се със захар, скълцан джинджифил, стрити люти чушки и сух кориандър. Разбърква се, налива се олиото и се изчаква захарта и солта да се разтворят.
4
Пикантна салата от краставици с манго и сирене 4Салатата се полива с готовия дресинг и се разбърква. При сервиране порциите могат да се поръсят с натрошено сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


217 ДУШИ ОНЛАЙН
Boychev Bobito се регистрира в сайта.
Malina Valkova се регистрира в сайта.
Svilena Dimitrova се регистрира в сайта.
Milena Hubenova коментира рецептата Сладки с тиква и стафиди
Milena Hubenova се регистрира в сайта.
Jah Nikolov коментира рецептата Ягодов релиш
Jah Nikolov се регистрира в сайта.
Preslava Tsoneva се регистрира в сайта.
Петя Генева се регистрира в сайта.
Reni Khan коментира рецептата Свински пържоли на тиган
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта