Пиле в медено-балсамов сос

Готово за нула време
Източник: Бон Апети
Дата: 06.01.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 цели бутчета
сол и черен пипер на вкус
30 мл зехтин
3 с. л. тъмен балсамов оцет
2 с. л. мед
кората от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Пиле в медено-балсамов сос
Бутчетата се разделят на долни и горни.
2
Пиле в медено-балсамов сос 2
Капачетата на долните бутчета се отстраняват.
3
Пиле в медено-балсамов сос 3
Месото се овкусява със сол и черен пипер и се запържва в зехтина от всички страни до златисто.
4
Пиле в медено-балсамов сос 4
Бутчетата се изваждат и мазнината се изхвърля.
5
Пиле в медено-балсамов сос 5
Отново се слагат в съда и се заливат с предварително смесените балсамов оцет, мед и настърганата лимонова кора.
6
Пиле в медено-балсамов сос 6
Ястието се похлупва и се готви на умерен огън около 30–40 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
13.
Изпрати
лично съобщение

25.01.2021
Допадна ми този вкус. Дойде ми силен котлона явно в началото и бързо загоряха, досготвих във фурна покрити.
12.
Изпрати
лично съобщение

05.07.2016
Много вкусно,а лесно и достъпно :) Благодаря Ви за тази рецепта.
11.
Изпрати
лично съобщение

18.01.2015
Вкусотийка за минутки. Съчетах го със задушени броколи и гъби \"Кладница\"
10.
Изпрати
лично съобщение

17.12.2014
Лесно е, малко ми дойде по-сладко от колкото очаквах. Карамелизира ми се
9.
Изпрати
лично съобщение

16.12.2014
Разкошна рецепта за любителите на солено-сладкия вкус! Определено бих я приготвила отново, но с променена технология. Мен лично ме притеснява запържването в началото, така че следващия път ще пробвам без него. Но определно влиза в секция \"Любими\" и ще препоръчам рецептата на приятели :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: