Салата от сухи чушки и печен лук

Дата: 24.02.2005
Източник: Бон Апети
Салата от сухи чушки и печен лук
 
Необходими продукти:
12 броя сухи чушки
10 скилидки чесън
5 глави лук (200 г)
2 яйца
3 клонки магданоз
3 клонки копър
5 с. л. олио
2 с. л. оцет
1 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от сухи чушки и печен лукЧушките се измиват и се поставят в тенджера. Добавя се нарязаният надребно чесън, налива се студена вода, колкото да покрие чушките, слагат се олиото, солта и оцетът.
2
Салата от сухи чушки и печен лук 2Чушките се варят 10-15 минути, оттеглят се от котлона и се оставят в маринатата, докато изстинат напълно. Нарязват се. Яйцата се варят 15 минути. Нарязаният на шайби лук се изпича на грил тиган или скара.
3
Салата от сухи чушки и печен лук 3Чушките, запеченият лук, наситнените магданоз и копър се поставят в купа. Заливат се с част от маринатата и се оставят да престоят известно време. Салатата се украсява с варените яйца, нарязани на четвъртинки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


191 ДУШИ ОНЛАЙН
Катя Горшкова се регистрира в сайта.
Penka Yordanova се регистрира в сайта.
Гергана Георгиева се регистрира в сайта.
Mariana Georgieva коментира рецептата Орехови кифлички
Нина Арапкюлиева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта