Салата с ечемик и чушки

Дата: 05.10.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г овче сирене
150 г перлен ечемик
100 г черни маслини (без костилки)
60 г сушени домати
4 червени чушки
4 стръка пресен лук
4 стръка босилек
30 мл зехтин
за дресинга:
1/2 лимон
1 скилидка чесън
50 мл зехтин „Екстра върджин“
1 ч. л. пушен лют червен пипер
1 ч. л. мед
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата с ечемик и чушкиЕчемикът се сварява, отцежда се и се охлажда.
2
Салата с ечемик и чушки 2Чушките се режат на кубчета и се сотират в зехтина.
3
Салата с ечемик и чушки 3Маслините се разполовяват, сушените домати се нарязват наситно, а пресният лук и босилекът се накълцват.
4
Салата с ечемик и чушки 4Ечемикът се смесва с чушките, доматите, маслините, лука и босилека.
5
Салата с ечемик и чушки 5Сиренето се нарязва на кубчета.
6
Салата с ечемик и чушки 6За дресинга се смесват стритият на паста с малко сол чесън, лимоновият сок, медът, лютият пипер, сол и зехтинът.
7
Салата с ечемик и чушки 7Салатата се овкусява с дресинга. Поднася се със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Eli Petrova се регистрира в сайта.
Elena Bejan се регистрира в сайта.
Ася Асенова коментира рецептата Паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта