Соева супа

Дата: 29.04.2005
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г соеви зърна
1 ч. л. къри
1 с. л. брашно
3-4 с. л. олио
4-5 стръка магданоз
1 глава лук
1 домат
3 моркова (150 г)
1 консерва царевица (200 г)
оцет и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Соева супаСоевите зърна се сваряват в съотношение с водата 1 към 3. Лукът и морковите се наситняват и се запържват в предварително загрятата мазнина за 1 минута.
2
Соева супа 2Подправя се с къри и се добавя наситненият домат. Запържва се за кратко. Сгъстява се с брашното.
3
Соева супа 3Наливат се 2-3 черпака от водата, в която ври соята. Разбърква се добре и сместа се налива при соята. Посолява се и ври 20 минути.
4
Соева супа 4Добавя се царевицата. Супата къкри още 10 минути. Щом е готова, се налива оцет на вкус и се поръсва с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


188 ДУШИ ОНЛАЙН
Диляна Борисова се регистрира в сайта.
melly коментира рецептата Индийска грис халва с ябълки
Елена Стоянова се регистрира в сайта.
Радина Великова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта