.png)
.png)
Прасковена торта
Лора и Стоян
Необходими продукти:
50 г орехови ядки
200 г извара
3 с. л. сметана на прах
4–5 капки есенция ром
1/2 ч. л. балсамов оцет
2 с. л. изцедено кисело мляко
10 ягоди
1 кг кайсии
захар и маточина за декорация
200 г извара
3 с. л. сметана на прах
4–5 капки есенция ром
1/2 ч. л. балсамов оцет
2 с. л. изцедено кисело мляко
10 ягоди
1 кг кайсии
захар и маточина за декорация
Начин на приготвяне:
1
Ореховите ядки се запичат в сух тиган за 3–4 минути и се смилат.
2
В купата на пасатора се поставят изварата, сметаната на прах, есенцията ром, балсамовият оцет, изцеденото кисело мляко и почистените ягоди и всичко се пасира.
3
Кайсиите се разполовяват и костилките им се отделят. От външната страна на всяка половинка се отрязва малко капаче и плодовете се подреждат в чиния. Пълнят се с ягодовата извара и в средата на крема се поставя капачето на всяка една от кайсиите. Поръсват се със смлените орехови ядки и кристална захар и се декорират с маточина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
225 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
