Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Теми на седмицата страница 31

Свръхсладкото лакомство

30.12.2015

Смята се, че баклавата се е появила на трапезата на древните жители на Анатолия (дн. Анадол в Мала Азия) през 8. век пр.Хр. и се приготвяла от няколко дебели листа тесто, сироп и ядки. По-късно, в Гърция, баклавата... Разбери как

69219

Деликатеси от праисторически времена

28.12.2015

Технологията на правене и съхранение на сушени меса на пръв поглед е доста простичка – осоляваш месото, опушваш го евентуално и го оставяш за известен период да се вее на вятъра. Уж само толкова, но не съвсем, защото... Разбери как

71354

Перфектната палачинка

18.12.2015

Няколко съвета, как да приготвим идеалната палачинка? 1. Не бързайте: след като приготвите тестото го оставете да почине. Дайте му време! То е необходимо, за да може глутенът в брашното да изгради нужната структура,... Разбери как

82191

Вадил дядо ряпа

14.12.2015

„Когато ряпата се появи на пазара, аптекарите отиват да играят карти“ (китайска поговорка) Тази народна мъдрост се е съхранила вероятно в продължение на хилядолетия и това не е случайно. Ряпата е призната за едно... Разбери как

65396

Тиквени изкушения

11.12.2015

Най-сигурният начин да разпознаем зрялата тиква е, като огледаме внимателно частта, върху която тя е лежала на почвата. Ако тя е кремава или жълта на цвят, няма никакви съмнения, че тиквата е зряла, но ако този цвят е... Разбери как

69828

Коледни сладки

07.12.2015

Какво е нужно, за да приготвите вкусни коледни сладки, които ще направят настроението още по-празнично и ще погалят сетивата от обоняние до вкус? Mного масло, балансиран сгряващ аромат и уникална декорация. Всичко... Разбери как

86125

Най-добрата приятелка на доматения сос и стройната фигура

27.11.2015

Името й произлиза от италианската дума pasta и означава както многобройните продукти от брашно от твърда пшеница и вода – спагети, макарони и прочие, така и самото ястие, приготвено с тях. Видовете паста направо са... Разбери как

67732

Позабравеният пащърнак

23.11.2015

Колкото и странно да звучи, има хора, които дори не са чували за него. На други пък името им е познато, но когато го видят на пазара, често си мислят, че това е просто недорасла ряпа. А всъщност зад наименованието... Разбери как

67080

Никой не е по-голям от хляба!

20.11.2015

За нас, българите, хлябът е дълбоко свързан с нашия бит и е неразделна част от нашата религия. С хляба и хлебните изделия набавяме на организма си енергия, витамини от групата В, баластни вещества, минерали и... Разбери как

65279

Хранителните продукти

16.11.2015

Познаването на състава на хранителните вещества е задължително условие за правилното изготвяне на седмичното меню на децата от 1 до 3 години. Желателно е родителите да познават качествата и състава поне на най-често... Разбери как

63820