Name: Хляб с маслини и сушени домати
Cook time: 40 min
Yield: 2 хляба
Ingredients: 500 г брашно; 150 г маслини „Каламата” (без костилки); 60 г сушени домати (в зехтин); 270 мл топла вода; 60 мл зехтин „Екстра върджин”; 1/2 кубче прясна мая; 1 ч. л. захар; 1 ч. л. сол

Хляб с маслини и сушени домати

Дата: 23.05.2016

Зареждане на видео рецептата ...

40 минути (и време за втасване)

2 хляба

Със средиземноморски вкус и аромат

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

5 655

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
150 г маслини „Каламата” (без костилки)
60 г сушени домати (в зехтин)
270 мл топла вода
60 мл зехтин „Екстра върджин”
1/2 кубче прясна мая
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол

Начин на приготвяне:

1		Маята се разтваря в част от водата, заедно със захарта. Поръсва се с щипка брашно и се оставя да шупне.
2		Брашното се смесва със солта. Наливат се останалата вода, шупналата мая и зехтинът.
3		Замесва се меко тесто.
4		Маслините и доматите се накълцват и се добавят към тестото. Размесва се и се оставя да втаса.
5		След това отново се размесва, разделя се надве, оформя се, покрива се с кърпа и се оставя да втаса.
6		По повърхността на хлебчетата се правят прорези с нож.
7		Пекат се 10 минути в загрята на 220 градуса фурна с вентилатор и още 10 минути на 200 градуса.

Даниела Дечева коментира рецептата Трицветна торта

Даниела Дечева сготви Трицветна торта

Лусияна се регистрира в сайта.

Лили Стоянова коментира рецептата Тарт „Рататуй“

Лили Стоянова сготви Тарт „Рататуй“

Силвия сготви Салата с елда, репички и пармезан

Teodora Baeva сготви Крем супа от тиквички

zmugly коментира рецептата Стек от риба тон

zmugly сготви Стек от риба тон

Петя сготви Пилешка супа

Йоана К. сготви Студена супа от пъпеш с джинджифил

Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova сготви Салата от нахут и печени патладжани

Mariyana Petrova коментира рецептата Подправка „Заатар“

Mariyana Petrova сготви Подправка „Заатар“

Майла сготви Студена доматена супа

Майла се регистрира в сайта.

Marina Dobreva се регистрира в сайта.

zmugly сготви Гризини

Georgi Mavrev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хляб с маслини и сушени домати

Зареждане на видео рецептата ...