.png)
Мъфини с шоколад и кокосово масло
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г моркови
360 г брашно
160 г кафява захар
30 г какао
180 мл олио
3 яйца
1 пакетче захар с канела (10 г)
10 г бакпулвер
2 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. сода
1 есенция ром
1 щипка сол
360 г брашно
160 г кафява захар
30 г какао
180 мл олио
3 яйца
1 пакетче захар с канела (10 г)
10 г бакпулвер
2 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. сода
1 есенция ром
1 щипка сол
за заливката:
100 мл животинска сметана
40 г кафява захар
30 г какао
30 г краве масло
100 мл животинска сметана
40 г кафява захар
30 г какао
30 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Морковите се настъргват на едро ренде.
2
В купа се смесват брашното, какаото, бакпулверът, солта и захарта с канелата.
3
В друга купа се разбиват яйцата със захарта. Прибавят се олиото, есенцията ром и предварително разтворената в заквасената сметана сода.
4
Сухите съставки се смесват с течните и с морковите. Разбърква се.
5
Голяма форма за кекс с дупка в средата с диаметър 26 см се маже с масло, поръсва се с брашно и се изтупва от излишното. В нея се слага кексовото тесто и се заравнява. Пече се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 30 минути. Охлажда се върху решетка.
6
В касерола се слагат сметаната, захарта и какаото, загряват се, докато захарта се разтвори.
7
Съдът се дърпа от огъня, добавя се маслото и хубаво се разбърква.
8
Охладеният кекс се залива с глазурата и се оставя да изстине.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2021 Лесен,вкусен и красив :)
|  |
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2021 Сочен и вкусен.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
21.06.2020 Ето го и моят!
|  |
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
26.11.2018 Невероятно вкусен кекс!
|  |
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
26.03.2016 Стана чуден!!!
|  |
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
