.png)
Мъфини с шоколад и кокосово масло
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г моркови
360 г брашно
160 г кафява захар
30 г какао
180 мл олио
3 яйца
1 пакетче захар с канела (10 г)
10 г бакпулвер
2 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. сода
1 есенция ром
1 щипка сол
360 г брашно
160 г кафява захар
30 г какао
180 мл олио
3 яйца
1 пакетче захар с канела (10 г)
10 г бакпулвер
2 с. л. заквасена сметана
1 ч. л. сода
1 есенция ром
1 щипка сол
за заливката:
100 мл животинска сметана
40 г кафява захар
30 г какао
30 г краве масло
100 мл животинска сметана
40 г кафява захар
30 г какао
30 г краве масло
Начин на приготвяне:
1
Морковите се настъргват на едро ренде.
2
В купа се смесват брашното, какаото, бакпулверът, солта и захарта с канелата.
3
В друга купа се разбиват яйцата със захарта. Прибавят се олиото, есенцията ром и предварително разтворената в заквасената сметана сода.
4
Сухите съставки се смесват с течните и с морковите. Разбърква се.
5
Голяма форма за кекс с дупка в средата с диаметър 26 см се маже с масло, поръсва се с брашно и се изтупва от излишното. В нея се слага кексовото тесто и се заравнява. Пече се в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор до готовност – около 30 минути. Охлажда се върху решетка.
6
В касерола се слагат сметаната, захарта и какаото, загряват се, докато захарта се разтвори.
7
Съдът се дърпа от огъня, добавя се маслото и хубаво се разбърква.
8
Охладеният кекс се залива с глазурата и се оставя да изстине.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2021 Лесен,вкусен и красив :)
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2021 Сочен и вкусен.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.06.2020 Ето го и моят!
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.11.2018 Невероятно вкусен кекс!
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.03.2016 Стана чуден!!!
|
91 ДУШИ ОНЛАЙН
foodie lover сготви Пай с пилешко месо
Бон Апети коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Елена сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Dimityr Kynew коментира рецептата Яхния от леща и картофи
Владимира сготви Соленки с пипер
Алекс сготви Ризото със спанак
Алекс се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
Кои гъби са най-подходящи за пълнене?Пълнените гъби са перфектно предястие за гости. Хем са лесни за приготвяне, хем можем да развихрим фантазията...
Какъв е цветът на истинските моркови?Толкова сме свикнали морковите да са оранжеви на цвят, че почти не бихме могли да...
БЮЛЕТИН
